advertisement

Sambal Bu Rudy ~ Kesuksesan Bisnis Kuliner Produk Sambal, Ikon-nya Surabaya

PalingPopuler.Com mengabarkan tentang Sambal Bu Rudy ~ Kesuksesan Bisnis Kuliner Produk Sambal, Ikon-nya Surabaya.

Sambal Bu Rudy

Image dari Agenkuliner.com

Menikmati kuliner bercita rasa pedas telah jadi kebiasaan bahkan budaya di Indonesia. Tidak sedikit masyarakat kita yg gemar menyantap makanan pedas bahkan mengaku belum merasa nikmat ketika makan tanpa adanya sambal. Hal tersebut mungkin juga tidak terlepas dari warisan kuliner lokal di beberapa daerah yg memang lebih banyak memasukkan unsur pedas pada aneka olahan masakannya.

advertisement

Salah satu daerah yg juga cukup terkenal dengan banyaknya penikmat kuliner pedas ialah kota Surabaya. Di kota perjuangan ini, masyarakatnya telah cukup akrab dengan berbagai olahan makanan pedas yg menggugah selera.

advertisement

Namun kali kita tidak akan membahas tentang kuliner khas dari Surabaya, meyang lainkan kita akan membahas satu diantara bisnis sukses yg tentunya berhubungan dengan yg pedas-pedas. Yakni produk olahan Sambal Bu Rudy. Bagi rekan-rekan kota Surabaya, mungkin tidak asing dengan merek sambal dalam kemasan yg satu ini. Lebih lengkapnya bisa disimak dalam artikel berikut.

Sekilas Tentang Berdirinya Bisnis Sambal Bu Rudy

Sambal Bu Rudy merupakan satu diantara merk produk sambal dalam kemasan yg telah terkenal di kawasan Surabaya dan sekitarnya. Dikembangkan pertama kali oleh seorang pengusaha wanita bernama Lani Siswadi, produk sambal Bu Rudy bisa meraih ketenarannya seperti ketika ini berkat cita rasanya yg khas dan menggigit.


Terkait dengan nama merk bisnis sambal Bu Rudy, kreator bisnis yg satu ini memang tidak menggunakan namanya sendiri meyang lainkan menggunakan nama sang suami rudi Siswadi. Tak disangka nama tersebut membawa hoki seiring perkembangan bisnisnya hingga ketika ini. Bahkan pemasaran produk sambal tersebut telah mencapai ke mancanegara.

Artikel yang lain: Selera Pedas BuMajun ~ Berawal Hobi Kuliner Pedas, Kini Sukses Berbisnis Sambal Kemasan

Mengkombinasikankan Produk Sambal Dengan Konsep Restoran

Pada awal mengembangkan usaha, fokus Lani memang untuk membuat produk sambal saja. Namun lambat laun, pengusaha wanita yg beryg berasal dari kota Madiun tersebut mengkombinasikan produk sambal kemasan dengan bisnis restoran. Hingga ketika ini telah terbisa lima cabang restoran, dengan cabang pusat yg terletidak di Jalan Dharmahusada nomor 140 Surabaya. Semua cabang dari restoran sambal Bu Rudy ketika ini masih terletidak di kawasan Surabaya saja.

Tentang menu yg ditawarkan pada restoran punya Lani, sejalan dengan kota yg berasalnya yakni Madiun, ia menawarkan beberapa kuliner khas Madiun seperti serundeng, empal suwiran serta udang crispy. Dengan konsep resto simpel, seyang lain bisa membeli produk sambal Bu Rudy para pengunjung juga bisa mencicipi kuliner Madiun yg tidak kalah menggoda.

Produk Sambal Masih Menjadi Mayoritas Sumber Penbisaan

Meski juga mempunyai fokus untuk mengembangkan restoran kuliner Madiun, Lani mengaku bahwa penbisaan terbesar dari #bisnis kuliner yg masih beryg berasal dari produk sambal kemasan Bu Rudy. Seyang lain namanya yg telah tenar, dari segi pemasaran sambal Bu Rudy juga telah mempunyai jaringan yg kuat.

Hingga ketika ini telah terbisa tidak kurang dari 300 reseller yg berada di kawasan Jawa Timur dan sekitarnya. Seyang lain itu, produk sambal Bu Rudy juga bisa dijumpai di berbagai toko oleh-oleh, pusat keramaian dan juga pasar umum.

Yang unik ialah, karena dekat dengan satu diantara pemondokan haji yg ada di Surabaya, jemaah haji lalu banyak yg membeli sambal Bu Rudy untuk konsumsi ketika telah sampai di tanah suci. Meskipun mengaku tidak pernah menjalankan #promosi yg berlebihan, namun nyatanya atensi penikmat sambal bu Rudy tidak pernah sepi.

Baca juga: Waroeng Spesial Sambal ~ Bisnis Waralaba  Kuliner Pedas Menggigit

Perkembangan Bisnis Sambal Bu Rudy

Salah satu rahasia kenikmatan dari produk sambal Bu Rudy ialah, terus menggunakan bahan-bahan yg segar. Seyang lain itu dalam olahan sambal tersebut dimasukkan juga campuran udang goreng kecil yg memberi sensasi rasa pedas gurih. Alasan yang lainnya yakni Lani selaku pepunya usaha menjamin produk punyanya bebas dari bahan pengawet. Terkait dengan daya tahan, sambel Bu Rudi bisa bertahan hingga 10 hari setelah tutup kemasannya dibuka.

Hingga ketika ini skala produksi bisnis sambal Bu Rudy telah mencapai 2000 botol setiap hari maupun sekitar 10ribu dus perbulan. Seyang lain di indonesia, produk ini juga telah terbang hingga ke negara tetangga yakni Malaysia dan Singapura.



Sambal Bu Rudy ~ Kesuksesan Bisnis Kuliner Produk Sambal, Ikon-nya Surabaya
sumber : maxmanroe.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *